Oust à Brocéliande

Publié le 9 juillet 2026

Bohal. Rencontre entre producteurs et consommateurs lors du 2è marché de l’AMAP

Mardi se déroulait à la salle des associations de Bohal, la deuxième édition du marché de l’Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne. La canicule a fait longtemps hésiter l’association quant à la tenue du marché et elle a quelque peu impacté la fréquentation de celui-ci, notamment lors de l’ouverture, mais les consommateurs ont ensuite su répondre présents. « On est quand même satisfait car, avec ces températures, cela ne pouvait pas être mieux. En plus, on a eu beaucoup de familles et de gens qui ne sont pas adhérents de l’AMAP et qui ont pu découvrir ce que l’on propose » explique Jean Godin, un des membres du conseil d’administration de l’association.
Entre la musique et les dégustations de produits artisanaux, une dizaine de producteurs étaient présents pour proposer du pain artisanal, des fruits, des légumes, des produits laitiers, du vin, du miel, du cidre et, plus étonnant, des chips artisanales. Elles sont élaborées par la ferme Ker Valentine à Pluherlin ; l’exploitation, spécialisée dans le lait et la production de pommes de terre, produit de A à Z ces chips, du champ à la ligne d’emballage en passant par la friteuse. Pour Romain Jacob, le gérant de la ferme accompagné par sa femme et sa sœur : « On voulait réaliser un produit nous-mêmes et on a choisi les chips car c’est un produit original et festif. On viendra ponctuellement aux distributions de l’AMAP, une fois par trimestre, ça nous permet de nous faire connaître. »
Comme l’année passée, l’objectif de ce marché était de faire rencontrer la dizaine de producteurs avec les consommateurs dans le but d’échanger autour de l’agriculture paysanne, d’en apprendre plus sur la façon dont ils travaillent et fabriquent leurs produits. «Grâce à ce marché, on espère aussi avoir de nouveaux adhérents tout au long de l’année, en plus de la quarantaine de familles déjà fidèles » précise Jean Godin.
De plus, le partenariat avec l’AMAP permet aux producteurs d’avoir des commandes et des ventes tout au long de l’année, et de préparer leur production en conséquence. Les contrats s’étalent sur 6 mois et, tous les mardis, une distribution des commandes est réalisée à la salle des associations. « Ce qui est bien, c’est que l’on sait ce qui va être commandé, on échange avec les clients, on a des retours et on peut être transparents avec eux, c’est important » explique Noémie Quesnel, l’une des 3 associées de La Ferme de la mie qui chante, qui produit du pain artisanal.

Pour les clients, ce marché permet de soutenir les producteurs locaux, de manger autrement et plus sainement. « On n’était pas venu pour prendre quelque chose en particulier, mais on a trouvé notre bonheur », se réjouissent Valérie et Jonathan, des habitants de la commune.
Créée en 2010, l’AMAP se pérennise et attire de plus en plus des habitants des autres communes, l’adhésion coûte 10 € à l’année et les adhérents paient ensuite ce qu’ils commandent auprès des agriculteurs.