Ploërmel Communauté

Publié le 1 novembre 2021

Ploërmel. L’Abeille domestique: une conférence pour mieux la connaître

Frédéric Vandamme, producteur local de miel ancestral “Ma Forêt de toutes façons” et Marie-Pierre Corvaisier, la responsable du Brit Hôtel l’Hippodrome, se sont associés pour faire découvrir au public l’abeille domestique, sa vie et son rôle indispensable à l’humain dans son quotidien.

La conférence a débuté par une présentation de l’abeille avec sa carte d’identification, de manière à la reconnaitre, ses origines et le tsunami provoqué par l’homme auquel cet insecte est confronté de nos jours.

Frédéric Vandamme a ensuite exposé ce qu’apporte l’abeille, à nous les hommes, dans notre quotidien : 

• Le rôle de la pollinisation des abeilles avec l’impact sur la biodiversité végétale et la production des fruits et légumes
• La fabrication des matières premières :

• le miel :  les étapes, de la fleur au pot
• la cire : de l’abeille à la bougie. La cire aide à la cicatrisation. Elle s’applique sur les mains et les lèvres sèches…
• la propolis : la pharmacie de l’abeille et ses bienfaits pour les problèmes de peau (acné, mycose, herpès, eczéma, psoriasis, verrues), soulage en cas de brûlures…
• le pollen : la protéine végétale aux multiples vertus, qui prévient des affections grippales, régule les fonctions intestinales et stimule les fonctions immunitaires…

L’apiculteur a ensuite proposé au public de visiter le rucher du Brit hotel, composé de 2 ruches. “Je suis en partenariat avec l’hôtel dans le cadre de la préservation de l’abeille domestique. Marie-Pierre Corvaisier s’engage à protéger l’abeille en hébergeant des ruches sur le domaine de l’hôtel. Elle propose ensuite ma production de miel à sa clientèle du petit déjeuner ! Nous entretenons d’autres projets en préparation…”, explique Frédéric Vandamme.

Les visiteurs ont conclu la visite par une séance-dégustation de quelques miels, sans oublier de tester la dernière création de l’apiculteur : un miel de printemps, à l’éclat de noisette !