Oust à Brocéliande

Publié le 28 novembre 2023

Saint-Martin sur Oust. Récolte de pommes de terre et échanges de boutures au jardin Saint-Martin

Une vingtaine de personnes étaient présentes samedi au jardin Saint-Martin, inauguré au printemps sur une parcelle près de l’église de Saint-Martin sur Oust. Echange de boutures, récolte des pommes de terre plantées sur prairie en permaculture, expo photos retraçant les travaux d’aménagement du jardin étaient au programme de cette matinée. Initialement prévue en octobre, elle a été reportée le 25 novembre. « A la Sainte-Catherine, tout prend racines. C’est ce qu’on espère pour les plants qui ont pu être échangés lors de cette matinée », lance Annie-Noelle Burban, maire-adjointe en charge des affaires sociales de Saint-Martin sur Oust qui a porté ce projet.

Mais ce sont surtout de beaux échanges humains, que l’on retiendra de cette rencontre sous un beau soleil d’hiver. La récolte des pommes de terre plantées « sur prairie » pour cette occasion fin juin, a été un succès avec un rendement correct pour ce procédé de permaculture.

Et il y a d’autres projets pour le jardin, notamment courant décembre, comme la plantation de fruitiers avec les enfants de l’école de Saint-Martin et après la pause hivernale, l’installation d’un hôtel à insectes, des carrés potagers… Ce lieu est ouvert au public et les jardiniers sont invités à venir y partager leur savoir-faire. Il fait bon vivre au jardin!