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Pays de Ploërmel

Publié le 3 mai 2023

Ploërmel. Animations et promotions: « Clic ta berouette » fête ses dix ans

Le collectif de paysans et artisans de l’Association des Paysans Bio du Pays de Plo souffle cette année la 10ème bougie de son site internet « clic ta berouette » et des premières préparations de paniers clic. Des animations et des promotions sont prévues pour fêter l’évènement dès la semaine prochaine (voir le programme complet ci-dessous).

Clic ta berouette, c’est une histoire de routine, tant pour les paysans que pour les consommateurs ! Il ne faut pas oublier de passer sa commande… Et une fois les commandes bouclées le mercredi à 14h, l’organisation logistique se met en route. Les paysans calibrent leurs préparations et livraisons pour le vendredi.
« Berouette » signifie « brouette » en Gallo. Le symbole d’un outil commun aux paysans de clic, quelle que soit leur production. De fait, aujourd’hui à clic les berouettes sont des chariots bleus, gris… où s’empilent au fur et à mesure de leur préparation les fameuses « caisses vertes clic », les paniers des clients. Reconnaissables parmi les nombreux cageots et caisses des fermes, elles sont d’ailleurs devenues une source d’inspiration pour le nouveau logo du collectif !
Le nombre de paniers n’a cessé d’augmenter les 6 premières années, pour atteindre un plateau en 2019. En 2020, l’association s’est adaptée à la crise sanitaire et aux confinements, où la demande de produits locaux a fortement augmenté. Le collectif s’est serré les coudes pour faire évoluer rapidement la joyeuse organisation du vendredi.
Depuis, l’activité a diminué, mais elle reste supérieure à « l’avant covid ».
2020 c’est aussi l’année du déménagement du local de préparation des paniers. La berouette a quitté son berceau et posé ses cageots à « La Fourmilière », un tiers lieu en chantier et en pleine évolution, porté par l’association citoyenne « Cinq Sens ».

Repères

-9, c’est le nombre de dépôts, au choix (au moment de passer la commande) répartis sur tout le pays de Ploërmel: Ploërmel, Josselin, Pleugriffet, Guillier, Concoret, Paimpont, Guer, Malestroit, Sérent
-35, c’est le nombre de structures qui ont rejoint le collectif, dont 9 fermes qui forment le conseil d’administration de l’association, et s’occupent de l’activité de vente de l’ensemble des produits proposés par les adhérents.
-en moyenne 165 paniers par semaine
-un panier moyen de 48 €
-jusqu’à 500 références différentes proposées sur le site (nombre qui varie en fonction des saisons)
-De nouvelles propositions de produits avec de nouveaux paysans et artisans adhérents (gâteaux sucrés et salés, pâtes sèches, plants, produits de la châtaigne, pleurotes, conserves, miels)
-Et du côté des clients, un tiers des membres actifs du site internet commande très régulièrement (plus d’une semaine sur deux) et les deux autres tiers commandent plus ponctuellement 

Le programme des animations du 10è anniversaire

Le collectif ne voulait pas, ne pouvait pas laisser passer cet anniversaire sans marquer le coup! Il a donc eu l’idée de proposer différents évènements, pour faire découvrir clic et ses produits, fermes, et points de collecte, mais aussi pour remercier ses clients qui suivent l’aventure de semaine en semaine, certains depuis plusieurs années.

Baptisé « 10ans, 10% », le vendredi 12 Mai sera la première occasion de souffler les bougies.
Il y aura une remise de 10% sur le montant de chaque panier commandé entre le samedi 6 Mai et le mercredi 10 Mai (14h) sur www.clictaberouette.com. Et un apéro est offert sur tous les dépôts au retrait des paniers.

Des animations en lien avec des acteurs et partenaires locaux, dans un cadre paysan, à des dates différentes sont également prévues

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