Publié le 2 octobre 2017

Questembert. Par ici la bonne soupe ! du marché

Depuis maintenant quatre ans, la Fédération des Marchés de France profite de la semaine du goût pour proposer aux clients des marchés de venir déguster une soupe. Celle-ci est faite à base des légumes offerts par leurs commerçants. Lundi matin, sept bénévoles se sont retroussé les manches dès 7 h 30 pour éplucher et cuire les pommes de terre, poireaux, navets, céleris ou encore potirons et rutabagas. À voir la file d’attente devant le stand, nul besoin d’attendre la dégustation pour savoir que la soupe était bonne ! « Cette opération s’inscrit dans la semaine du goût et c’est la quatrième fois qu’elle est reconduite avec les commerçants du marché et la Fédération des Marchés de France», souligne Sylvie Grieu, adjointe à la mairie en charge du commerce. René Piquet, président des Marchés de France, du Morbihan, était présent lors de cette opération ce lundi matin. « Questembert est le seul marché du Morbihan à participer à cette opération. La difficulté c’est de trouver des bénévoles qui, comme ici, acceptent de se lever tôt pour préparer la soupe. » Une nouvelle fois les bénévoles de Questembert, pourtant très sollicités ces temps-ci ont répondu présents.