Publié le 13 janvier 2016

Malestroit. Salle des fêtes : des cuisines trop sales!

C’est Evelyne Guerret qui, à l’issue du conseil municipal de Malestroit, mardi soir a tiré le signal d’alarme. « Les cuisines de la salle des fêtes sont dans un état déplorable. Des gens ont découvert des plats moisis dans le four. Y-a-t-il un état des lieux qui est fait lors d’une location? », s’inquiète la conseillère municipale de la minorité.

« En règle générale, ce sont des traiteurs qui louent et ils préparent leurs plats chez eux. Ils n’utilisent pas les fours, mais seulement les lave-vaisselle », tempère Bruno Gicquello le maire qui rappelle que la salle des fêtes est en zone inondable et que les cuisines ont 20 ans. « Il va falloir prendre des décisions, se poser les bonnes questions », reconnait-il.

Car c’est une décision délicate que le conseil municipal devra prendre entre deux choix : refaire les cuisines seules ou envisager un chantier de plus grande envergure incluant la salle des fêtes… sauf, que du côté des cuisines, il y a une certaine urgence, si l’on en juge par les remarques faites par plusieurs conseillers. « C’est une question de propreté… », s’insurge Evelyne Guerret. D’autres évoquent aussi l’état des portes battantes qui laisseraient beaucoup à désirer en terme d’hygiène…

Du coup, Bruno Gicquello a décidé de provoquer sans tarder une réunion sur place avec les services techniques.