Tomates : les recettes de Mireille
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Publié le 8 mars 2026
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Avec l’arrivée du printemps, le jardin sort doucement de l’hiver. Au potager, mars est souvent le moment où l’on recommence à travailler la terre.
Après plusieurs mois de repos, le sol a besoin d’être aéré et enrichi pour accueillir les premières cultures.
La première étape consiste à ameublir la terre. Pour cela, on peut utiliser une fourche-bêche ou une grelinette afin de décompacter le sol sans trop le retourner.
Ensuite, il est conseillé d’apporter du compost bien mûr qui enrichit la terre et favorise la vie du sol.
Une fois le terrain préparé, les premiers semis peuvent commencer.
Au potager, on peut semer par exemple des radis, des carottes, des épinards ou encore des petits pois.
Même si les journées rallongent, il faut rester attentif aux gelées, encore possibles au mois de mars.
Un voile de protection peut aider à protéger les jeunes plants lors des nuits froides.
Avec ces quelques gestes simples, le potager sera prêt à accueillir les premières cultures de la saison.

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