Oust à Brocéliande

Publié le 18 janvier 2024

Beignon. Insolite : pendant les travaux, l’épicerie investit la salle multifonctions

C’est l’un des dossiers phares du mandat de Sylvie Hourmand, maire de Beignon. La rénovation du site de l’épicerie, dont les travaux devraient commencer en ce début d’année, a été évoquée lors de vœux du maire (lire l’article). Cette rénovation a engendré un déménagement de l’épicerie vers un lieu plutôt atypique le temps des travaux. Depuis le 15 décembre, Jérôme et Céline, gérants de l’épicerie Les Halles de Brocéliande, se sont installés dans la salle polyvalente de la commune. À leurs côtés, une belle poignée de bénévoles les ont soutenus dans le déménagement et l’emménagement de l’épicerie. “Ça leur tenait à coeur, on a eu beaucoup de monde”, reconnaît Céline. S’il y avait des muscles pour déménager étagères et vitrines, les Beignonnais n’ont pas manqué d’imagination pour les transporter jusqu’à la salle multifonctions. Tracteurs et camions étaient alors de sortie, grâce à l’aide d’entreprises Beignonnaises. Même les plus âgés ont mis la main à la pâte en s’occupant de la mise en rayon. “Ça s’est super bien passé, je suis content de mon organisation”, affirme Jérôme, gérant de la supérette. “On compte sur eux dans un an”, sourit sa femme. Si la salle multifonctions a été la seule solution à se présenter, c’est parce qu’elle répondait aux normes, d’autant plus que la cuisine vient d’être refaite. 

Depuis leur emménagement, les Beignonnais, mais aussi les fidèles clients des communes alentours, parcourent donc les rayons de l’épicerie à la salle des fêtes. “Les gens trouvent ça chaleureux et cocooning, constate le couple. Ils redécouvrent des produits”. Mais quelques inconvénients viennent tout de même se heurter au quotidien des gérants. Notamment le manque de visibilité, alors que le site initial de l’épicerie se situe face à une rue assez fréquentée. Céline et Jérôme ont également perdu en surface, passant de 200 mètres carrés à 70 mètres carrés. “On a réussi à remettre toutes nos références”, souligne néanmoins le couple. 

Comme si cette année n’était pas suffisamment particulière, Jérôme soufflera les dix ans de son commerce le 5 août prochain. Un anniversaire qui se célèbrera à la salle multifonctions, mais la fête risque justement d’être reportée, le jour pù le couple investira les nouveaux murs, situés Rue de la Mare de la Toux. En attendant, les habitudes restent les mêmes. Jérôme propose encore ses plats préparés d’excellence et sa délicieuse viande, aux côtés de produits locaux issus du savoir-faire d’artisans Beignonnais et des environs, comme de la bière, du miel, etc… Fidèle à ses clients, le gérant et sa femme qui l’a rejoint en 2020, proposent la livraison gratuite des courses à domicile, en plus du pain de la boulangerie. “On travaille beaucoup avec le local”, insiste Jérôme. 

Pratique : Horaires d’ouvertures : du lundi au samedi de 8:30 à 12:30, et de 15:30 à 19:00. Fermé le jeudi et samedi après-midi, et le dimanche.