Questembert

Publié le 7 octobre 2019

Questembert. La soupe du marché a été très appréciée

Pour la sixième année consécutive la mairie a organisé ce lundi, la soupe du marché. Les bénévoles ont cuisiné une soupe avec les produits fournis par les commerçants du marché. « L’association des marchés de France ne l’organise plus, mais nous nous continuons cette tradition qui plaît beaucoup » commente Sylvie Grieu, adjointe à la mairie en charge du commerce et de l’artisanat. Ce sont quelques 120 litres de soupe qui ont ainsi mijoté dans deux marmites après qu’une poignée de bénévoles eurent épluché les légumes. Une soupe particulièrement appréciée sous les Halles, par ce temps idéal pour ce genre d’exercice, à savoir frais et humide.