Inédit. Une nouvelle façon gourmande de choisir vos pommes de terre!
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Publié le 25 novembre 2018
Pommes de terre. Découvrez toutes les nouvelles variétés
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Peau jaune ou peau rouge ? Ronde ou longue ? Précoce ou tardive ? Pour faire des frites ou pour déguster en plat ? Comment choisir une variété de pomme de terre qui se cultive au potager et qui allie qualités gustatives et productivité sans utiliser de produits phytosanitaires ?
Le catalogue des variétés de pomme de terre édité par les instituts techniques de la pomme de terre (FN3PT et Arvalis) et le Gnis vient de paraître. Il recense les variétés de pomme de terre produites en France. Ce catalogue permet de sélectionner LA variété qui correspond aux attentes de chacun.
Ce catalogue est le reflet du travail d’amélioration des sélectionneurs de pomme de terre, sans cesse à la recherche de variétés variées plus résistantes aux maladies et productives. Il permet d’identifier des variétés adaptées à différents contextes et à des modes de cultures respectueux de l’environnement.
Pratique:
Il est possible de le commander via le site du Gnis/FN3PT : http://www.plantdepommedeterre.org/index/documentation
Titre : Variétés de pommes de terre produites en France
Edité par : ARVALIS -Institut du végétal, FN3PT et GNIS
Nombre de pages : 436
Prix : 20 €/TTC
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