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Publié le 18 juin 2015

Ploërmel. Une action écocitoyenne au collège Beaumanoir 

 

 

ferme gourhertLes élèves de 4ème Segpa du collège Beaumanoir ont travaillé autour d’un projet écocitoyen. A l’origine de ce projet, la visite de la ferme de Gourhert, à proximité du collège Beaumanoir. Dominique Dubreuil, propriétaire des lieux, leur a présenté son métier, ses produits  et son envie de proposer aux Ploërmelais la possibilité de consommer des produits sains et locaux.
Ensuite, Katell, intervenante de l’association « Ty Kavadou », est venue parler aux élèves de commerce équitable.
Mme Roy, leur enseignante d’Hygiène Alimentation Services (HAS), leur a présenté les différents circuits de distributions et quelques notions autour l’alimentation durable.
Ces différentes interventions les ont amenés à une problématique : « Comment mettre en place une action autour du commerce équitable au collège ? »
La solution retenue par les élèves est de proposer une vente de paniers de produits bio et locaux de la ferme de Gourhert aux personnels de leur collège !
Pour concevoir les paniers, ils ont recyclé des journaux et avec quelques points de couture, ils en ont en ont fait des sacs à provisions, réutilisables.
Jeudi 18 juin 2015, les élèves ont retrouvé Dominique à la ferme le matin pour composer les paniers qu’ils ont ensuite livrés aux personnels du collège.
« Se faire livrer des légumes et des œufs bio sur son lieu de travail, c’est pratique ! » s’exclame Mme Richard, professeure au collège Beaumanoir en recevant le panier apporté par Doriane, élève de 4ème.
« Ce projet a également été l’occasion de découvrir le métier de maraîcher et les possibilités de formations s’offrant aux jeunes, précise Me Roy. Je souhaite renouveler cette action écocitoyenne l’année prochaine ! ».

ferme (2)

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