Caro. Une première réussie pour le nouveau marché

Une ambiance bon enfant, des commerçants et surtout des caroyens au rendez-vous… Le premier marché mis en place par la municipalité de Caro n’a pas raté son entrée sur scène. Le maire Erwan Gicquel et une partie de son conseil municipal sont venus aussi observer le déroulement de cette première édition. Une crêpière, une productrice de jus de fruits, un maraicher, des plats réunionnais à emporter, du pain artisanal, et même un brasseur et une pâtissière, tous installés dans la commune ou aux alentours… Le pari de la diversité, de la production locale, des produits frais est relevé et c’est un peu la clé de la réussite pour ce genre de marché. Car c’est à cette condition que les habitants de la commune reviendront et s’attacheront petit à petit à leur marché. Le premier rendez-vous est réussi mais c’est bien sur la fidélité des clients qui installera -ou pas- ce marché dans la durée. L’initiative de la municipalité s’inscrit en tous cas dans la tendance du moment de cette envie de consommer local et de qualité qu’expriment les citoyens au sortir du confinement imposé par la crise du coronavirus. La semaine dernière, lors de l’annonce de la création de ce marché au conseil municipal, le maire avait laissé entendre que d’autres commerçants sont susceptibles de venir rejoindre ces prochaines semaines les pionniers. La période estivale pourrait pourquoi pas attirer une clientèle de touristes venus se mettre au vert aux alentours. En tous cas, ce mardi soir, les habitants ont de toute évidence pris plaisir à se retrouver au coeur du village pour faire leurs courses mais aussi discuter entre eux. Faire de ce rendez-vous hebdomadaire, un lieu d’échanges et de partage, un outil contre l’isolement, c’est aussi la volonté de la nouvelle équipe municipale. Un bilan de l’opération sera tiré à la fin de l’été…

Le marché de Caro se déroule tous les mardis soirs de 16 à 20 heures l’été et jusqu’à 19 heures l’hiver.


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