Publié le 24 novembre 2014

Malestroit. Epluchage et dégustation : demain c’est ciné-soupe

Jeudi matin, des représentants du CCFD, de l’association Polen, de la CCVOL et de l’Amap Oust tenaient un stand sur le marché de Malestroit. Leur présence était destinée à sensibiliser les citoyens sur le gaspillage alimentaire et à convier la population à participer au Ciné-soupe organisé mardi 25 novembre. Le Ciné-soupe est une rencontre conviviale destinée à prendre conscience du gaspillage alimentaire, très présent dans nos sociétés, et à proposer des solutions pour y remédier. Au menu, préparation d’une soupe, dégustation, projection du documentaire Food Savers de Valantin Thurn et débat.

Les membres des différentes structures publiques et associatives collecteront mardi à partir de 9h au lycée Jean Queinnec, les surplus de légumes et les invendus auprès des professionnels, mais aussi des particuliers. Pas de collecte ce jeudi donc, mais une façon d’établir un premier contact et de consigner, autour d’une compote de fruits fabriquée maison, les différents légumes et quantités que les participants apporteront mardi.

L’occasion aussi pour les Malestroyens de découvrir une invention originale : le vélo-mixer permettant de préparer une compote de fruits à la force des mollets. Mais attention cependant à adopter la bonne technique, celle du rétropédalage !

Rendez-vous donc mardi à 16h au lycée Jean Quennec muni de votre économe pour l’épluchage des légumes. La dégustation de la soupe se tiendra à 19h30 devant l’Armoric Cinéma avant la projection du documentaire à 20h30. Elle sera suivie d’un échange où interviendront des acteurs locaux qui mènent une action contre le gaspillage. Et si vous ne pouvez pas venir pour la préparation, la dégustation et la projection en soirée vous sont malgré tout ouvertes.

Pour tout renseignement sur l’événement, vous pouvez contacter l’association Polen :
www.polen.asso.fr
Tel: 06.38.41.90.73

VIDEO. Ils pédalent pour le ciné-soupe