Oust à Brocéliande

Publié le 22 juillet 2020

Sérent. Découvrez ces fleurs qui se mangent

Découvrir les fleurs qui se mangent…C’est ce que propose Mélanie Béziau, depuis 4 ans au sein de son entreprise Des Herbes aux Fleurs. Installée sur Sérent, elle cultive une large gammes de fleurs comestibles, micropousses et aromatiques qu’elle destine aux restaurateurs.
L’été, elle fait découvrir ses plantes aux particuliers curieux de nature. Au cours d’une balade de 2 heures sur son site de production vous allez observer, sentir et goûter une grande diversité de ces comestibles insolites.
Elle vous guide en toute sécurité. «On ne mange pas n’importe quoi, toutes les fleurs ne sont pas comestibles, certaines sont toxiques voir même mortelles», souligne-t-elle.
L’ atelier est agrémenté d’échanges sur la façon dont vous pouvez cultiver et consommer ces jolies fleurs appétissantes. De quoi vous inspirer dans votre cuisine…
Les balades sont organisées sur réservation uniquement, le matin de 10 à 12 h.

Les distances entre personnes seront respectées sur le site

Pratique:
Les prochaines visites se dérouleront le vendredi 24 et le samedi 25 juillet.
En août :
Vendredi 14 et samedi 15
Vendredi 28 et samedi 29
Tarifs :
A partir de 8 ans : 6 €
Adulte et + de 16 ans : 12 €
Infos et réservation:

Mélanie BEZIAU, 3 la Croix Mayet, 56 460 Sérent

www.desherbesauxfleurs.fr
06 70 47 96 92