Publié le 12 octobre 2014

Saint-Abraham. Les gagnants du concours de gâteaux aux pommes

Un concours de gâteaux aux pommes… c’était la première fois que la municipalité de Saint-Abraham, épaulée par le comité des fêtes et les bénévoles de la bibliothèque, lançait ce défi à ses administrés. Pour un coup d’essai, ce fut un coup de maître puisque pas moins d’une vingtaine de personnes sont venues déposer leur préparation à la mairie, ce samedi après-midi. Et parmi les participants, on note six enfants. Par contre, aucun adolescent ne s’est manifesté…

Et voila donc la lourde tache qui incombait à un jury composé de bénévoles mais aussi d’un patissier professionnel et d’un étudiant en patisserie : regarder, jauger et goûter 19 gâteaux et cela en 1 h 30! Un peu avant 16 heures, quelques jurés manifestaient un peu de saturation. Et pourtant, tous avouaient s’être régalés et avoir bien du mal à classer les gâteaux. Bien sur ce jugement se déroulait « à l’aveugle », c’est à dire que les chefs d’oeuvres était repérés par un numéro, afin que les jurés ignorent le nom du concurrent. Seul le goût, la présenation et la cuisson comptaient…

Nul doute que ce concours sera renouvelé. En attendant, Gaelle Berthevas, le maire a annoncé le lancement d’un concours de photos sur le thème de l’hiver à la fin de l’année.

Les résultats :