Oust à Brocéliande

Publié le 16 octobre 2016

Pleucadeuc. La leçon de bon goût de l’école Saint-Joseph

Une animation était organisée cette semaine dans le cadre de la semaine du goût à l’école Saint-Joseph de Pleucadeuc à l’initiative de l’association du restaurant scolaire que préside Nathalie Pondard. cette animation était construite à partir d’une initiative de Restoria, le prestataire qui fournit les repas à l’école. Toute la semaine les menus s’articulaient autour des légumes et des fruits.

Mais qu’est ce qui permet de récolter des fruits et des légumes? Des graines bien sur. D’où l’idée de l’association de monter toute une activité retraçant tout le cycle naturel depuis la mise en terre jusqu’à l’assiette. Lundi, les classes maternelles se sont contentées de déguster la soupe préparée par Damien le chef du restaurant la Maison du Puits de Pleucadeuc. Par contre, vendredi les primaires ont pu participer à divers ateliers dont ceux animés par la présidente de l’association et la médiathèque dont l’objectif était de travailler autour de la graine, avec quand même une dégustation de légumes sous forme de soupe, toujours grâce à la complicité du chef Damien. Les enfants pouvaient aussi goûter de la courge spaghetti…

Dans les locaux de l’ALSH, l’association Polen était là avec ses paniers remplis de légumes pour les faire découvrir aux enfants tandis qu’une maman racontait des petites histoires dont les héros étaient… les légumes!