Publié le 8 octobre 2014

Saint-Abraham : participez au concours de gâteaux aux pommes

Cette année, il n’y a pas beaucoup de pommes sur les arbres. Ce sera certainement difficile de faire du cidre, mais vous avez bien de quoi ramasser un panier, chez vous ou chez votre voisin. Juste de quoi réaliser un bon gâteau (attention, ne prenez pas les pommes à cidre mais des pommes à couteau ou alors légèrement acidulée…). Ainsi, vous pourrez participer au concours qu’organise la commission culture de la municipalité de Saint-Abraham, dans le cadre de l’heure du conte organisé par le comité des fêtes samedi après-midi..

Voici les données du défi : vous devez déposer votre gâteau samedi à 14 heures à la mairie de Saint-Abraham. Il doit être bien sur « fait maison », à base de pommes et accompagné de sa recette écrite. Ce concours se décompose en trois catégories : enfants jusqu’à 10 ans; adolescents de 11 à 18 ans et adultes. Le concours est ouvert à tous.

Dans chaque catégorie, le jury prendra en compte les critères suivants :

-Qualités esthétiques : présentation, couleur, aspect à coeur (cuisson), qualité du toucher (texture, tenue)

-Qualités gustatives : le goût, le fumet

-Créativité et originalité

Les participants à ce concours doivent accepter que leurs gâteaux soient proposés à la dégustation.

Les résultats seront proclamés à 16 heures. Un goûter sera servi ensuite.