Publié le 18 décembre 2012

Plantes : l’Ile-de-France revendique ses racines

Quelle est selon vous la région française qui a la plus longue tradition en matière d’horticulture? A cette question, on pourrait répondre le Val-de-Loire, la vallée du Rhône… Mais l’Ile-de-France est certainement dans le peloton de tête. C’est sans doute là, à quelques kilomètres seulement de Paris que le jardinage -au sens très large du terme- a connu ses plus grandes avancées. On le doit incontestablement à Louis XIV et à son jardinier de génie, Jean-Baptiste de la Quintinie. Il est à l’origine du potager du Roi à Versailles où l’on cultive encore des variétés de légumes rarissimes. C’est lui qui inventa la culture en espalier des poiriers et pommiers.

La ville d’Argenteuil dans le Val-d’Oise a donné son nom à des variétés de figues, et d’asperges et Montreuil est réputée pour ses murs à pêche… On pourrait encore évoquer la culture des roses à Puteaux,  Fontenay ou Provins. Aujourd’hui, les professionnels du secteur revendiquent cet héritage en lançant la marque « Plantes d’Ile-de-France ».

C’est une véritable opération séduction que lancent les pépiniéristes et horticulteurs franciliens auprès d’une population urbaine qui est, il est vrai, de plus en plus demandeuse de verdure. Le mois de novembre n’est pas choisi au hasard, puisqu’il est celui de la Sainte-Catherine et qu’il ouvre la saison idéale de plantation. « Alors que la sève est redescendue dans les racines de l’arbre, faisant chuter les feuilles, le système racinaire est en plein travail. La plantation à cette période, dite de repos végétatif, permet aux racines de l’arbre de bien s’implanter avant les grands froids », explique le CERVIA (Centre de Valorisation et d’Innovation Agricole et Alimentaire de Paris Ile-de-France) qui incite le grand public à se rendre chez les professsionnels « pour apprendre,comprendre, découvrir, acheter et planter arbres et arbustes ». Un appel qui devrait être entendu puisque selon une étude citée par cet organisme (Source : Chlorosphère, Promojardin, Xer , Val’hor, Chambre d’Agriculture Paris Ile-de-France, AREXHOR  Seine Manche), 38 % des Franciliens effectuent leurs achats en horticulture ornementale et pépinière dans un rayon de 10 km autour du lieu de production; 30% des consommateurs se rendent en jardinerie spécialisée et 25% directement sur l’exploitation

La marque Plantes d’Ile-de-France a pour objectif de garantir un véritable repère et une identification claire pour les consommateurs. Car il y a derrière tout ça un énorme enjeu économique. La région parisienne regroupe 214 entreprises de ce secteur qui représentent 1243 emplois et 88 millions d’euros de chiffre d’affaire. « L’acte d’acheter et planter local favorise également l’économie francilienne en créant des emplois et en maintenant les savoir-faire, et réduit l’impact sur l’environnement », analyse le CERVIA. Et les Franciliens sont plutôt de « bons clients » : en 2010 ils ont dépensé en moyenne 48,20 euros à leurs dépenses « vertes » contre 45,80 euros pour l’ensemble des Français, les Parisiens arrivant largement en tête avec 50,10 euros.

Les chouchous des Franciliens
Les végétaux d’extérieurs sont les favoris des Franciliens. Leur préférence va aux plantes à massifs (32% des achats), puis aux arbres, arbustes et conifères (26%), aux arbres fruitiers (11%) et aux rosiers (8%)

Où trouver les plantes Ile-de-France

Pépinières de l’Orme Montferrat

RN4 77560 Courtaçon

Production : Conifères, arbustes, arbres, arbres fruitiers

 Pépinières Thuilleaux

Le Clos du Bel Air RD 9066 Route de Rambouillet, 78460 Choisel

Production : Grands conifères, arbres, arbustes, arbres fruitiers

Pépinières de Bazainville

45 Route de Paris 78550 Bazainville

Production : Conifères, arbustes, arbres, arbres fruitiers, plantes de terre de bruyère

Pépinières Châtelain

50, route de Roissy 95500 Le Thillay

Production : Conifères, arbres, arbres fruitiers, rosiers

Les Pépinières Croux

Ferme de Genouilly 77390 Crisenoy

Production : conifères, arbres, arbres fruitiers, arbustes, plantes grimpantes, plantes de terre de Bruyère

Pépinière Jacques Segers

Allée des Chênes Vert 77 910 Germigny l’Evêque

Production : Conifères, buis, ifs, charmille

Pépinières de l’Hurepoix

14 rue des Botteaux 91810 Vert-le-Grand

Production : Conifères, arbustes, arbres, arbres fruitiers, plantes grimpantes, plantes de terre de bruyère, rosiers

Pépinières de Vieux Champagne

Grande Rue 77370 Vieux-Champagne

Production : Conifères, arbustes, arbres, arbres fruitiers, plantes vivaces, rosiers

Pépinières Euvé

Route Nationale 307; 78810 Feucherolles

Production : Conifères, arbres, arbustes, plantes grimpantes

Pépinières Pescheux Thiney

14 rue de Chartres 91400 Gometz-la-Ville

Production : Conifères , arbustes, arbres fruitiers, plantes grimpantes

Horticulteurs

EARL Etablissement Vion

 Route de l’Obélisque 77515 Faremoutiers

Production : Plantes en pot, plantes à massif, sapins de Noël

Les Jardiniers de Paris

 RN 191 Avenue Saint Rémi; 91540 Fontenay – le Vicomte

Production : Plantes en pot, plantes à massif

Etablissements Horticoles Roger Bouet

14, rue du port à l’auge 95430 Butry sur Oise

Production : Plantes en pot, plantes à massif, bulbes

Etablissements Coudene

15 rue François Villon 95430 Auvers-sur-Oise

Production : Plantes à massif/ grossiste

Philippe Deckker Horticulteur

 52 Chemin Vaillon 77540 Bernay Vilbert

Production : Plantes euries en pot, plantes à massif, plantes vivaces

 Benoist Horticulture

20 Boulevard Louis Duran; 77515 Faremoutiers

Production : Plantes fleuries en pot, plantes à massif