Malestroit. L’épicerie « l’escale paysanne » ouvre ses portes

L’escale paysanne ouvre ses portes ce mercredi 15 mai, place Queinnec à Malestroit. C’est l’aboutissement d’un projet, né il y a un an, regroupant 4 exploitants agricoles de la région : Nathalie Urien, productrice maraîchère du Panier de Glouby, installée à Saint-Guyomard ; Les Ateliers Korolo à Elven qui produisent entres autres des tisanes et de la viande d’agneau ; le GAEC « les vaches nous rendent chèvres », producteur de produits laitiers ; et la ferme de Trévéro. Cette épicerie, qui laisse aussi une place dans son conseil d’administration à des citoyens engagés dans le projet, se veut être un lieu convivial. Un coin restauration fait partie des projets à venir. Les travaux qui ont débuté en février s’achèvent tout juste, pile à temps pour l’ouverture. Pour le moment, ce seront les produits les plus basiques qui seront disponibles, le temps que les stocks s’étoffent pour offrir une plus large sélection de produits.

 


'Malestroit. L’épicerie « l’escale paysanne » ouvre ses portes' a 1 commentaire

  1. 15 mai 2019 @ 10 h 02 min Nimitz

    Je ne doute pas un instant que la marchandise sera bien meilleure que les jours de marché. Bonne chance.

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